{"id":38077,"date":"2023-07-12T10:44:29","date_gmt":"2023-07-12T08:44:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satt.fr\/?p=38077"},"modified":"2023-07-12T11:53:21","modified_gmt":"2023-07-12T09:53:21","slug":"catsalyze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satt.fr\/en\/catsalyze\/","title":{"rendered":"La Success Story du mois : CATSALYZE"},"content":{"rendered":"
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#CATSALYZE, vers la r\u00e9volution enzymatique !<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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La start-up propose une solution technologique de biocatalyse, v\u00e9ritable r\u00e9volution pour la production d\u2019enzymes industrielles de nouvelle g\u00e9n\u00e9ration, en r\u00e9ponse aux nouveaux enjeux environnementaux. <\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Les enjeux de demain li\u00e9s \u00e0 un plus grand respect de l\u2019environnement nous conduisent \u00e0 diminuer l\u2019usage des polluants, mieux recycler, diminuer nos besoins en \u00e9nergie, trouver des \u00e9nergies alternatives et favoriser des m\u00e9thodes pour rendre les r\u00e9actions mol\u00e9culaires plus vertes, plus propres et plus efficaces. L\u2019utilisation des enzymes dans les industries est devenue un enjeu majeur.<\/p>\n

La start-up Catsalyze<\/a>, cr\u00e9\u00e9e en Lorraine pour exploiter cette technologie transf\u00e9r\u00e9e par Sayens, poursuit l\u2019ambition de devenir un acteur majeur de la production d\u2019enzymes en proposant aux industriels des solutions de nouvelle g\u00e9n\u00e9ration capables de r\u00e9pondre en termes de gains sur les co\u00fbts de production, d\u2019efficacit\u00e9 gr\u00e2ce au potentiel de ciblage des mol\u00e9cules, et de stabilit\u00e9 des process de d\u00e9veloppement.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Louis BEZERT<\/strong>
\nCEO Catsalyze<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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Alexis BOUTILLIAT<\/strong>
\nIng\u00e9nieur R&D Catsalyze
\n(ex. Ing\u00e9nieur Maturation Sayens)<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Alexandre KRIZNIK\u00a0<\/strong>
\nIng\u00e9nieur de Recherche
\nUniversit\u00e9 de Lorraine<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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Marc QUINTERNET\u00a0<\/strong>
\nIng\u00e9nieur de recherche
\nCNRS<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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Marie-Eve CHAGNOT\u00a0<\/strong>
\nIng\u00e9nieure d\u2019Etudes
\nCNRS<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Une innovation majeure pour l\u2019environnement au c\u0153ur d\u2019une strat\u00e9gie de d\u00e9veloppement diversifi\u00e9e<\/strong><\/h2>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Depuis quelques ann\u00e9es, les industriels ont de plus en plus recours \u00e0 la biocatalyse, car elle offre l\u2019avantage d\u2019agir dans des conditions douces en termes de temp\u00e9rature, d\u2019acidit\u00e9 (pH) et de concentration. L\u2019autre atout r\u00e9side dans les capacit\u00e9s de s\u00e9lectivit\u00e9 du proc\u00e9d\u00e9, permettant des actions cibl\u00e9es sur des mol\u00e9cules d\u2019int\u00e9r\u00eat.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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CATSALYZE, une technologie brevet\u00e9e aux nombreux avantages<\/strong><\/p>\n