Détection optique de salmonelles

Ce nouveau concept d'analyse de pathogènes est basé sur un principe optique rapide.

Des échantillons sont collectés puis scannés par un dispositif optique comparable à un système de lecture de CD/DVD. En utilisant  un procédé original d'asservissement latéral et de focalisation des optiques d'excitation. La profondeur de champ peut être alors contrôlée lors du balayage d'un échantillon dont la planéité est imparfaite.

L'analyse est donc rapide et la résolution fine, ce qui rend compatible l'utilisation de cette technologie dans l'industrie agroalimentaire ou pharmaceutique par exemple.