La Success Story du mois : ZYMOPTIQ

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30 mars 2022

#La mesure enzymatique la plus simple, la plus efficace et rapide du monde !

Démocratiser la mesure d’activité des enzymes, tel est le challenge de ZYMOPTIQ ! Cette startup a été créée début 2019, à l’issue d’un programme de maturation de la SATT Nord de plus de 650 k€.  Elle est hébergée au sein de l’Institut d’Electronique, de Microélectronique et de Nanotechnologie (UMR8520) à Lille et incubée à Eurasanté (Lille) et StartLife (Pays-Bas).

ZYMOPTIQ soutient sa croissance en réalisant des prestations de mesure enzymatique rapide d’avant-vente pour ses clients industriels issus de domaines aussi variés tel que de la nutrition humaine, la nutrition animale, la détergence, les biocarburants, les bioprocédés…

Alexis VLANDAS
Co-founder – CEO

Le concept disruptif de capteur enzymatique a été développé par Alexis Vlandas, chercheur au CNRS, et ses collègues du laboratoire IEMN de Villeneuve d’Ascq avec ses partenaires scientifiques (Université de Lille, INRAE, INSA Toulouse…). Plusieurs années de recherches ont permis d’élaborer cette technologie qui répond au besoin croissant de caractérisation des enzymes, ces protéines très performantes mais aussi très fragiles que l’on retrouve dans de nombreux produits et procédés (boulangerie, biocarburant, cosmétique, détergence, etc.).

Philippe PEBAY
Co-founder – CEO

Philippe Pebay a une solide expérience d’ingénieur dans différentes industries en France et à l’international, ainsi qu’une précédente aventure entrepreneuriale.

Ancien Business developer de la SATT Nord, il a ainsi pu travailler côte-à-côte avec Alexis Vlandas pendant plusieurs mois lors de la phase de maturation par la SATT Nord de ZYMOPTIQ, pour aligner leur vision, leur ambition et la répartition des rôles respectifs.

La technologie :

ZYMOPTIQ commercialise une technologie disruptive de mesure de l’activité enzymatique haut débit basée sur des capteurs faisant appel aux nanotechnologies pour démocratiser la caractérisation des enzymes.

Les capteurs réagissent en présence d’activité enzymatique dans les solutions d’intérêt dispensés dans chaque puits de la Zymplate. (Pproduit phare de la startup, la ZYMPLATE permet un criblage métrologique à très haut débit sans équipement couteux et avec très peu de préparation)

Cette réaction sélective du capteur est quantitative et spécifiquement proportionnelle à l’activité enzymatique mesurée. Ceci permet de révolutionner et de démocratiser la mesure de l’activité enzymatique, sur tous types de matière première brute ou de produit industriel.

Le capteur proposé par ZYMOPTIQ est utilisable pour toutes les applications nécessitant de caractériser et mesurer des enzymes (criblage, contrôle qualité industriel, stabilité dans le temps, qualification de process, compréhension scientifique…).

Cette nouvelle solution est extrêmement simple à mettre en œuvre et permet une mesure rapide (<1h) directe et biomimétique.

ZYMOPTIQ développe son activité en étoffant sa gamme de capteurs et en proposant les consommables de mesure prêt à l’emploi :

  • Zymplate : microplaques au format 96 puits réagissant en fonction de l’activité enzymatique de la solution testée dans chaque puits. Le Zymocube est le lecteur permettant l’obtention rapide et métrologique des résultats issus de la Zymplate. Elle est déjà adoptée par plusieurs grands comptes issus de différentes industries en France et à l’étranger (Pour plus d’informations : https://zymoptiq.com/) en nutrition humaine, nutrition animale ou en contrôle qualité.
  • Q-strip : solution de mesure enzymatique InSitu (en dehors d’un laboratoire). Un lecteur portable est associé au Q-Strip pour en lire les résultats.

ZYMOPTIQ est lauréate du concours I-LAB 2018, du prix pépite HODEFI 2020 et a bénéficié d’un accompagnement financier de la Fondation de l’Université de Lille. Elle est de plus labellisée « Deep Tech » par BPI France.

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« Actuellement, les mesures analytiques d’activité enzymatique sont réalisées par des méthodes historiques de la biochimie qui nécessitent des protocoles lourds et fastidieux, du personnel qualifié et expérimenté et des moyens de laboratoires importants pour un débit limité de test. Notre capteur permet de réaliser des mesures d’enzymes de manière beaucoup plus simple, rapide et robuste », explique Alexis Vlandas, co-fondateur de ZYMOPTIQ

L'accompagnement de la SATT Nord

Sur la base d’une invention brevetée par l’INRAE portant sur la détection de l’activité enzymatique, Vincent Senez et Alexis Vlandas de l’équipe BIOMEMS de l’IEMN (UMR CNRS ULille 8520) ont participé à un projet ANR pour améliorer l’invention initiale et la rendre plus simple d’utilisation, rapide et peu couteuse en produits chimiques.

Les résultats obtenus ont été transmis à la SATT Nord qui est alors entrée en jeu pour analyser la brevetabilité de ces résultats, étudier le potentiel marché et mettre en place par la suite 2 projets de maturation en partenariat avec des industriels du domaine, futurs clients de la start-up Zymoptic qui a été créée pour commercialiser la technologie.

La SATT Nord, avec les compétences techniques, marchés et juridiques de l’équipe projet a permis de construire un projet de transfert de technologie adapté aux exigences du marché.

Les étapes clés de Zymoptiq

  • 2015 : Déclaration d’invention de Vincent Senez, Alexis Vlandas, Sébastien Lamant auprès de la SATT Nord
  • 02/06/2017 : Dépôt de 2 demandes de brevet et mise en place d’un programme de maturation avec un financement du développement technologique par la SATT nord
  • 2018 : Lauréate du Prix I-Lab et du label Deep Tech de BPI France
  • 2019 : Création de la startup
  • 29/01/2019 : Signature de la licence
  • 2021 : Participation au 1er DeepTech Connect Paris
  • 2022 : Levée de fond de 3M€

Et la suite ?

La technologie est maintenant éprouvée avec plusieurs milliers de mesures  métrologiques sur tous types de produits enzymatiques industriels. Un premier capteur est commercialement disponible pour la mesure de la xylanase et d’autres capteurs vont très prochainement être proposés.

La technologie va être déployée dans les laboratoires analytiques des client industriels Béta-Testeur issus de différents domaines tels que la nutrition animale ou l’industrie boulangère. L’ambition de ZymoptiQ est de créer 30 emplois d’ici 4 ans (17 salariés en 2021 à 47 en 2025) et de générer 10 M€ de chiffres d’affaires en 2025

CA BOUGE CHEZ ZYMOPTIQ !

ZYMOPTIQ lève plus de 3M€ pour déployer sa technologie innovante de dosage enzymatique. Créée en 2019, l’entreprise lilloise de biotechnologies accélère la mise sur le marché et le développement de sa technologie disruptive de mesure d’activité enzymatique.

Elle vient à cet effet de boucler un tour de table réunissant, aux côtés de Thia Ventures et Captech Santé, les fonds régionaux Nord Création et Nord France Amorçage, un investisseur privé expert du domaine et BPIFrance

zymoptiq.com     Sweetech Zymoptiq

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